Köstlichkeiten

im Schlossrestaurant

Mit Liebe, Kochkunst und regionalen Schätzen zubereitet

Liebe geht durch den Magen und ist eine wichtige Zutat in unserer Küche. Kombiniert mit Kochkunst und den besten regionalen Zutaten, entstehen so mecklenburgische Köstlichkeiten mit einer Portion Raffinesse.

Überzeugen Sie sich selbst und nehmen Sie Platz im Roten Salon. Morgens stellen Sie sich am Buffet ein vorzügliches Frühstück zusammen. Probieren Sie dabei unbedingt unsere köstliche Jerseymilch. Diese zapfen wir täglich frisch auf dem Hof gleich um die Ecke in Kaarz. Für Ihren erfrischenden Start in den Tag sorgt auch unser Apfelsaft mit Früchten aus unserem Obstgarten.

Später verwöhnen wir Sie mit allerlei Herzhaftem. Welches Tagesgericht auf den Tisch kommt, entscheidet unser Küchenchef morgens auf dem Markt. Für den Service am Abend bieten wir tagesaktuelle Gerichte, die die Hingabe zu regionalen Produkten widerspiegeln. Lassen Sie sich überraschen und vertrauen Sie auf unser Können für Genuss.

Fleisch und Fisch

BIO-Jerseyfleisch von glücklichen Tieren bei Kuhpon

in Hauptgerichten, Vorspeisen oder auch mal zum Salat

Räucherfisch aus Sternberg von Fischer Rettig

zu Vorspeisen und auf der Cafékarte zu finden

Fisch von den Müritzfischern

gebraten, gedünstet, am Stück, alles was das Herz begehrt

Wurstprodukte

direkt im Haus hergestellt oder vom Hofladen sMECKs

Wild & Lamm

direkt aus der Region

Die Region auf dem Teller

Regionalität

Kulinarischer Genuss
mit fast ausschließlich regionalen Produkten

Frische Demeter-Eier von Hufe 8

Eier

für das Frühstücksei am Morgen oder den Kuchen am Nachmittag

Prachtstück

Chateaubriand für 2 Personen

Sous vide gegart und am Tisch tranchiert
Das edelste und zarteste Stück vom Weiderind 400g | verschiedene Gemüse der Saison | getrüffelter Kartoffelstampf Cognacjus

39,00 € p. P.

Unsere Weinempfehlung dazu:

Argentinien-Mendoza 0,75 Liter

2016 Malbec Barrel Selection
Bodegas Salentein UCO Valley

39,00 €

Das Bouquet exklusiv, mit einem Korb aus Pflaumen, schwarzen Beeren, eingehüllt in cremige Vanille und Schokolade. Die geballte fruchtige Kraft mit ausgesprochen feinem Schmelz ist wirklich erstklassig.

Bestellen Sie das Prachtstück einen Tag im Voraus

Unsere Empfehlung

Marshmallow-Kakao

Für Naschkatzen und Leckermäulchen

Brot

Bäckerei Dummann

ob die Stulle zum Frühstück oder das Burgerbrötchen

Obst & Gemüse

Obst aus dem eigenen Obstgarten

zum Frühstück, als Saft gepresst oder auf dem Kuchen

Gemüse aus dem eigenen Küchengarten

hier zählen wir auf eigenen Anbau und lokale Lieferanten

Kräuter & Toppings

unser Küchengarten bietet köstliche Kräuter und essbare Blüten

7,00 €

Köstlichkeit im Schlosscafé

Kaarzer Apfelkuchen

Selbstgebackener Kuchen mit eigenen Früchten

Naturverbunden

Wir kochen mit regionalen und lokalen Produkten, achten beim Einkauf auf den
biologischen Anbau und nutzen viele leckere Zutaten aus unserem schlosseigenen Küchengarten.

Die Nachhaltigkeit bei der Herstellung der Produkte behalten wir immer im Blick.

Extras & Preise

Hier kommt alles Gute zusammen

Ist ein kleiner Schlossgeist mehr dabei? Soll’s doch ein Zimmer größer sein? Wer kommt da auf vier Pfoten rein? Ob Aufbettung, Komfortzimmer Plus oder Hund mit von der Partie – hier finden Sie alle Preise für unsere zusätzlichen Angebote. Haben Sie besondere Wünsche, die nicht auf der Liste stehen? Wir erfüllen Sie Ihnen gern. Sprechen Sie uns einfach an.

Preise

Pro Nacht, inkl. Frühstück und Nutzung des kuscheligen Saunawagens

Kategorie

Woche

Wochenende

Nebensaison

Woche

Wochenende

Nebensaison

167,00 €

182,00 €

158,00 €

Woche

Wochenende

Nebensaison

182,00 €

197,00 €

173,00 €

Woche

Wochenende

Nebensaison

192,00 €

207,00 €

183,00 €

Woche

Wochenende

Nebensaison

222,00 €

237,00 €

213,00 €

Woche

Wochenende

Nebensaison

138,00 €

148,00 €

129,00 €

Woche

Wochenende

Nebensaison

199,00 €

214,00 €

184,00 €

Woche

Wochenende

Nebensaison

204,00 €

219,00 €

195,00 €

HAUPTSAISON: 20. März bis 31. Oktober, NEBENSAISON: 1. November bis 19. März (Außer 23. Dezember bis 2. Januar)

HINWEIS: Alle Zimmer sind auch ohne Frühstück buchbar. Dabei reduziert sich der jeweilige Preis um 19,00 € pro Person (bei Kindern von 7–12 Jahren um 9,00 €, Kinder bis 6 Jahre frühstücken kostenfrei)

AUFBETTUNG (inkl. Frühstück) / HUNDE

10,00 € (pro Nacht)

20,00 € (pro Nacht)

29,00 € (pro Nacht)

39,00 € (pro Nacht)

15,00 € (pro Nacht)

Gastronomie

39,00 € (pro Person)

42,00 € (pro Person)

49,00 € (pro Person)

56,00 € (pro Person)

36,00 € (pro Person)

15,00 € (pro Person)

5,00 € (pro Person)

15,00 € (pro Person)

5,00 € (pro Person)

3,50 € (pro Person)

2,50 € (pro Person)

5,00 € (pro Person)

15,00 € (pro Person)

7,50 € (pro Person)

7,50 € (pro Person)

5,00 € (pro Person)

7,00 € (pro Person)

39,00 € (pro Person)

Kategorieaufpreise

7,50 € (pro Person)

12,50 € (pro Person)

30,00 € (pro Person)

35,00 € (pro Person)

WINSTONgolf Greenfee als Hausgast

70,00 € (pro Person)

45,00 € (pro Person)

105,00 € (pro Person)

70,00 € (pro Person)

Aktivitäten / Zusatzleistungen

5,00 € (pro Person)

10,00 € (pro Person)

5,90 € (pro Person)

25,00 € (pro Person)

5,00 € (pro Person)

kostenlos

40,00 € (pro Person)

5,00 € (pro Person)

20,00 € (pro Person)

Glückszeit Frühling

Das Frühlingserwachen verdient eine Zugabe

Buchbar vom 1. März bis 31. Mai

Buchen Sie am besten schon vor Ihrer Anreise. Buchungen während Ihres Aufenthaltes versuchen wir gern einzurichten. Und falls Sie noch eine besondere Idee haben – wir erfüllen viele weitere Wünsche, die nicht auf der Liste stehen. 

Leihfahrräder (inkl. Schloss & Helm)

10,00 € pro Person

5,00 € pro Person

25,00 € pro Person

Kanutour

40,00 € pro Boot

Feuerschale im Schlosspark

15,00 € pro Person

Glückszeit Sommer

Damit die Sommertage noch länger werden

Buchbar vom 1. Juni bis 31. August

Buchen Sie am besten schon vor Ihrer Anreise. Buchungen während Ihres Aufenthaltes versuchen wir gern einzurichten. Und falls Sie noch eine besondere Idee haben – wir erfüllen viele weitere Wünsche, die nicht auf der Liste stehen. 

Leihfahrräder (inkl. Schloss & Helm)

10,00 € pro Person

5,00 € pro Person

25,00 € pro Person

Kanutour

40,00 € pro Boot

Feuerschale im Schlosspark

15,00 € pro Person

Bootstour

9,00 € pro Person

Schwerin

16,00 € pro Person

8,50 € pro Person

Karte für die Schlossfestspiele Schwerin "Fidelio"

96,00 € pro Person

Privates Dinner

49,00 € pro Person

Glückszeit Herbst

Das Laub fällt. Die Laune steigt

Buchbar vom 1. September bis 30. November

Buchen Sie am besten schon vor Ihrer Anreise. Buchungen während Ihres Aufenthaltes versuchen wir gern einzurichten. Und falls Sie noch eine besondere Idee haben – wir erfüllen viele weitere Wünsche, die nicht auf der Liste stehen. 

Leihfahrräder (inkl. Schloss & Helm)

10,00 € pro Person

5,00 € pro Person

25,00 € pro Person

Kanutour

40,00 € pro Boot

Feuerschale im Schlosspark

15,00 € pro Person

Teezeit

7,50 € pro Person

Besuch einer regionalen Apfelmosterei

kostenfrei eigener Hinfahrt

Glückszeit Winter

Glücksmomente für noch mehr Gemütlichkeit

buchbar vom 1. Dezember bis 28. Februar

Buchen Sie am besten schon vor Ihrer Anreise. Buchungen während Ihres Aufenthaltes versuchen wir gern einzurichten. Und falls Sie noch eine besondere Idee haben – wir erfüllen viele weitere Wünsche, die nicht auf der Liste stehen. 

Weinverkostung im Gewölbekeller

45,00 € pro Person

Teezeit

15,00 € pro Person

Feuerschale

7,50 € pro Person

Hinzubuchbare Glücksmomente

Versüßen Sie sich Ihren Aufenthalt mit vielen kleinen unvergesslichen Augenblicken.

Extras & Preise

Hier kommt alles Gute zusammen

Was hier und jetzt bei uns passiert

Liebe Gäste,

Schloss Kaarz darf wieder öffnen.

Wir warten sehnsüchtig auf die genauen Details und dann könnt ihr auch gleich mit Eure Buchungen loslegen.
Wir halten Euch über unsere Website, Facebook und Instagram auf dem Laufenden.

Vorfreudige Grüße,

Eure Glücksbringer
von Schloss Kaarz

Sie sind nur noch einen Augenblick
von Ihrem Glücksmoment entfernt

Auszeit aufschließen

Zimmer

Schöne Zeit schenken

Gutscheine

Glückszeit erleben

Urlaubspakete

Genusszeit reservieren

Restaurant