

Köstlichkeiten
im Schlossrestaurant
Mit Liebe, Kochkunst und regionalen Schätzen zubereitet
Liebe geht durch den Magen und ist eine wichtige Zutat in unserer Küche. Kombiniert mit Kochkunst und den besten regionalen Zutaten, entstehen so mecklenburgische Köstlichkeiten mit einer Portion Raffinesse.
Überzeugen Sie sich selbst und nehmen Sie Platz im Roten Salon. Morgens stellen Sie sich am Buffet ein vorzügliches Frühstück zusammen. Probieren Sie dabei unbedingt unsere köstliche Jerseymilch. Diese zapfen wir täglich frisch auf dem Hof gleich um die Ecke in Kaarz. Für Ihren erfrischenden Start in den Tag sorgt auch unser Apfelsaft mit Früchten aus unserem Obstgarten.
Später verwöhnen wir Sie mit allerlei Herzhaftem. Welches Tagesgericht auf den Tisch kommt, entscheidet unser Küchenchef morgens auf dem Markt. Und wechselt die Jahreszeit, wechselt auch unsere Speisekarte.

Vegetarisch
Kaarzer Bowl
geräucherter Tofu | Koriander | Sprossen
Buchweizen | Gemüse | Tahini-Zitronendressing
13,00 €

Prachtstück
Chateaubriand für 2 Personen
Sous vide gegart und am Tisch tranchiert
Das edelste und zarteste Stück vom Weiderind 400g | verschiedene Gemüse der Saison | getrüffelter Kartoffelstampf Cognacjus
39,00 € p. P.
Unsere Weinempfehlung dazu:
Argentinien-Mendoza 0,75 Liter
2016 Malbec Barrel Selection
Bodegas Salentein UCO Valley
39,00 €
Das Bouquet exklusiv, mit einem Korb aus Pflaumen, schwarzen Beeren, eingehüllt in cremige Vanille und Schokolade. Die geballte fruchtige Kraft mit ausgesprochen feinem Schmelz ist wirklich erstklassig.
Bestellen Sie das Prachtstück einen Tag im Voraus
Wärmendes
Café Crème | Kännchen
2,30 € | 4,00 €
Espresso einfach | doppelt
2,40 € | 3,50 €
Cappuccino
2,90 €
Milchkaffee
3,60 €
Latte Macchiato
3,60 €
Toppings für den Kaffee
Praline Nuss | Karamell | Vanille
0,50 €
Heiße Schokolade
3,60 €
Kännchen Tee
Spring Darjeeling | Assam Earl Grey | English Morning | Juicy Apple Pure Fruit | Morgentau | Green Dragon | Pai Mu Tan & Melone | Sweet Nana | Kamille | Rooibos
3,60 €
Naturverbunden
Wir kochen mit regionalen und lokalen Produkten, achten beim Einkauf auf den
biologischen Anbau und nutzen viele leckere Zutaten aus unserem schlosseigenen Küchengarten.
Die Nachhaltigkeit bei der Herstellung der Produkte behalten wir immer im Blick.

Extras & Preise
Hier kommt alles Gute zusammen
Ist ein kleiner Schlossgeist mehr dabei? Soll’s doch ein Zimmer größer sein? Wer kommt da auf vier Pfoten rein? Ob Aufbettung, Komfortzimmer Plus oder Hund mit von der Partie – hier finden Sie alle Preise für unsere zusätzlichen Angebote. Haben Sie besondere Wünsche, die nicht auf der Liste stehen? Wir erfüllen Sie Ihnen gern. Sprechen Sie uns einfach an.
Preise
Pro Nacht, inkl. Frühstück und Nutzung des kuscheligen Saunawagens
Kategorie
Woche
Wochenende
Nebensaison
Woche
Wochenende
Nebensaison
167,00 €
182,00 €
158,00 €
Woche
Wochenende
Nebensaison
182,00 €
197,00 €
173,00 €
Woche
Wochenende
Nebensaison
192,00 €
207,00 €
183,00 €
Woche
Wochenende
Nebensaison
222,00 €
237,00 €
213,00 €
Woche
Wochenende
Nebensaison
138,00 €
148,00 €
129,00 €
Woche
Wochenende
Nebensaison
199,00 €
214,00 €
184,00 €
Woche
Wochenende
Nebensaison
204,00 €
219,00 €
195,00 €
HAUPTSAISON: 20. März bis 31. Oktober, NEBENSAISON: 1. November bis 19. März (Außer 23. Dezember bis 2. Januar)
HINWEIS: Alle Zimmer sind auch ohne Frühstück buchbar. Dabei reduziert sich der jeweilige Preis um 19,00 € pro Person (bei Kindern von 7–12 Jahren um 9,00 €, Kinder bis 6 Jahre frühstücken kostenfrei)
AUFBETTUNG (inkl. Frühstück) / HUNDE
10,00 € (pro Nacht)
20,00 € (pro Nacht)
29,00 € (pro Nacht)
39,00 € (pro Nacht)
15,00 € (pro Nacht)
Gastronomie
39,00 € (pro Person)
42,00 € (pro Person)
49,00 € (pro Person)
56,00 € (pro Person)
36,00 € (pro Person)
15,00 € (pro Person)
5,00 € (pro Person)
15,00 € (pro Person)
5,00 € (pro Person)
3,50 € (pro Person)
2,50 € (pro Person)
5,00 € (pro Person)
15,00 € (pro Person)
7,50 € (pro Person)
7,50 € (pro Person)
5,00 € (pro Person)
7,00 € (pro Person)
39,00 € (pro Person)
Kategorieaufpreise
7,50 € (pro Person)
12,50 € (pro Person)
30,00 € (pro Person)
35,00 € (pro Person)
WINSTONgolf Greenfee als Hausgast
70,00 € (pro Person)
45,00 € (pro Person)
105,00 € (pro Person)
70,00 € (pro Person)
Aktivitäten / Zusatzleistungen
5,00 € (pro Person)
10,00 € (pro Person)
5,90 € (pro Person)
25,00 € (pro Person)
5,00 € (pro Person)
kostenlos
40,00 € (pro Person)
5,00 € (pro Person)
20,00 € (pro Person)
Glückszeit Frühling
Das Frühlingserwachen verdient eine Zugabe
Buchbar vom 1. März bis 31. Mai
Buchen Sie am besten schon vor Ihrer Anreise. Buchungen während Ihres Aufenthaltes versuchen wir gern einzurichten. Und falls Sie noch eine besondere Idee haben – wir erfüllen viele weitere Wünsche, die nicht auf der Liste stehen.
Leihfahrräder (inkl. Schloss & Helm)
10,00 € pro Person
5,00 € pro Person
25,00 € pro Person
Kanutour
40,00 € pro Boot
Feuerschale im Schlosspark
15,00 € pro Person
Glückszeit Sommer
Damit die Sommertage noch länger werden
Buchbar vom 1. Juni bis 31. August
Buchen Sie am besten schon vor Ihrer Anreise. Buchungen während Ihres Aufenthaltes versuchen wir gern einzurichten. Und falls Sie noch eine besondere Idee haben – wir erfüllen viele weitere Wünsche, die nicht auf der Liste stehen.
Leihfahrräder (inkl. Schloss & Helm)
10,00 € pro Person
5,00 € pro Person
25,00 € pro Person
Kanutour
40,00 € pro Boot
Feuerschale im Schlosspark
15,00 € pro Person
Bootstour
9,00 € pro Person
Schwerin
16,00 € pro Person
8,50 € pro Person
Karte für die Schlossfestspiele Schwerin "Fidelio"
96,00 € pro Person
Privates Dinner
49,00 € pro Person
Glückszeit Herbst
Das Laub fällt. Die Laune steigt
Buchbar vom 1. September bis 30. November
Buchen Sie am besten schon vor Ihrer Anreise. Buchungen während Ihres Aufenthaltes versuchen wir gern einzurichten. Und falls Sie noch eine besondere Idee haben – wir erfüllen viele weitere Wünsche, die nicht auf der Liste stehen.
Leihfahrräder (inkl. Schloss & Helm)
10,00 € pro Person
5,00 € pro Person
25,00 € pro Person
Kanutour
40,00 € pro Boot
Feuerschale im Schlosspark
15,00 € pro Person
Teezeit
7,50 € pro Person
Besuch einer regionalen Apfelmosterei
kostenfrei eigener Hinfahrt
Glückszeit Winter
Glücksmomente für noch mehr Gemütlichkeit
buchbar vom 1. Dezember bis 28. Februar
Buchen Sie am besten schon vor Ihrer Anreise. Buchungen während Ihres Aufenthaltes versuchen wir gern einzurichten. Und falls Sie noch eine besondere Idee haben – wir erfüllen viele weitere Wünsche, die nicht auf der Liste stehen.
Weinverkostung im Gewölbekeller
45,00 € pro Person
Teezeit
15,00 € pro Person
Feuerschale
7,50 € pro Person
Was hier und jetzt bei uns passiert
Liebe Gäste,
in nicht sehr glücklichen Zeiten, möchten wir Ihnen gern Glück bereiten. Pünktlich zur Adventszeit öffnen wir unser Schloss, abgestimmt auf die Vorgaben unseres Landes.
Wir sind ab dem 1. Dezember wieder für Sie da – als Hotel, Restaurant und Café sowie als Ort, an dem Sie einfach Ihre Seele auftanken können.
In Vorfreude auf Ihren Besuch,
Ihre Glücksbringer
von Schloss Kaarz

Rezeption
Geöffnet: 08.00–20.00 Uhr
038483 30 80
Reservierung
Mo–Fr 09.00–16.30 Uhr
03860 50 250
Anfragen für Veranstaltungen
