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Schloss Kaarz im Winter mit Schnee und Blick durchs gefrorene Schilf und über den Teich im Dämmerlicht
Hier beginnt Ihre Auszeit

Schlossurlaub in Mecklenburg – Willkommen auf Schloss Kaarz

Ankommen. Durchatmen. Glücklich sein.

Ihre Reise führt Sie an einen Ort, an dem die Zeit keine Rolle spielt. Auf Schloss Kaarz dürfen Uhren schweigen – hier zählen Ruhe, Genuss und das Gefühl, einfach anzukommen.
Zwischen Hamburg und Berlin, mitten in der ursprünglichen Natur der Sternberger Seenlandschaft, erwartet Sie unser Boutiquehotel: farbenfroh, skandinavisch inspiriert und alles andere als „schlossig“. Wir lieben gutes Essen, stilvolles Design und die kleinen Details, die Ihren Aufenthalt besonders machen.
Als Gastgeber und Glücksbringer möchten wir Ihnen mehr schenken als eine Übernachtung: Wir schaffen Momente, die bleiben. Ein Aufenthalt auf Schloss Kaarz macht glücklich – und ein Stück davon nehmen Sie mit nach Hause.
 
Ihre Auszeit beginnt hier. Willkommen im Schloss Kaarz.

Zimmervielfalt

Welches Zimmer ist das Richtige?

Jedes Zimmer hat seinen eigenen Zauber – Unsere 21 einzigartigen Zimmer und Suiten sind das Herzstück von Schloss Kaarz. Alle sind anders, liebevoll und detailverliebt eingerichtet. Jedes Zimmer trägt einen anderen, mit dem Schloss verbundenen Namen und besitzt eine eigene Persönlichkeit, die sich in der Einrichtung, den Farben und Möbelstücken ausdrückt. Unsere Zimmer sind größer als übliche Hotelzimmer und überall gibt es kleine Details zu entdecken.

Arrangements & Angebote für Ihre Auszeit

Arrangements wecken Vorfreude und schaffen Erlebnisse

In unseren Arrangements verbinden wir Ihre Auszeit auf Schloss Kaarz mit schönen Erlebnissen: Entdecken Sie von hier aus das Schweriner Weltkulturerbe, feiern Sie Silvester stilvoll und ohne Böller oder buchen Sie sich Ihre kulinarischen Erlebnisse vor ab mit köstlichen Menüs. Für unsere golfbegeisterten Gäste empfehlen wir die Golfarrangements mit WINSTONgolf.

Auszeitort Saunawagen

Schauen Sie mal in unseren Schlosspark. Dort erwartet Sie Herzenswärme auf zwei Rädern. Ein wenig versteckt, nur ein paar Schritte vom naturgeschützten Obstgarten entfernt, lockt unsere gemütliche Sauna im Schäferwagen alle Wellness-Liebhaber zu wohlig-heißen Wonnemomenten.

Schöne Augenblicke feiern

Manche Zeiten verdienen es einfach, gefeiert zu werden. In diesem Sinne teilen wir gern unsere Traditionen mit Ihnen – und geben außerdem Ihren großen Momenten einen glanzvollen Rahmen.

2. Gourmet-Abend

Team von Schloss Kaarz auf der Terrasse schaut freundlich in die Kamera
Wir gehen in die zweite Genussrunde voller kulinarischer Köstlichkeiten

Am 28. Februar 2026 können Sie unseren zweiten Gourmet-Abend mit einem erlesenen Acht-Gänge-Menü im Schlossrestaurant von Chefkoch Thomas Wolfgramm und seinem Team genießen.

Reservieren Sie sich einen Tisch und erleben Sie Genuss auf höchstem Niveau!

Unser Geheimtipp: In Kombination mit einer Übernachtung auf Schloss Kaarz erleben Sie unser ganzes Schlosserlebnis.

Unser Schloss-Restaurant

Liebe geht durch den Magen und ist eine wichtige Zutat in unserer Küche. Kombiniert mit Kochkunst und den besten regionalen Zutaten, entstehen mecklenburgische Köstlichkeiten mit einer Portion Raffinesse.

Ein Schloss voll guter Geister

So leicht lernen wir uns kennen, so schnell sind Sie angekommen, so weit reisen Sie in unserer Geschichte zurück … auf und über Schloss Kaarz gibt es viel Gutes zu erzählen.